齋彌醸造(秋田県)雪の茅舎 秘伝山廃 限定生酒

川崎市多摩区「角屋」さん

 「美酒王国秋田」といわれる秋田県。
  雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)を醸造する齋彌酒造は、秋田県由利本荘市にある酒蔵。
 「雪の茅舎」は、東京から訪れた作家が、雪の多い冬の車窓から雪に埋もれて点在する茅葺き屋根の農家を見て「雪の茅舎」と命名したという…
 父の田舎が隣町の横手市で、子どもの頃の記憶として茅葺きの雪は印象的で「雪の茅舎」のネーミングは共感する。

---雪の茅舎 秘伝山廃 限定生酒---
 「雪の茅舎」シリーズ唯一の夏期限定酒、昨年は製造されなかったので二年ぶりになる。
 フルーティーの香りが一瞬に広がる、いい感じの香酒。
 口当たりがまろやかで、しっかりとした甘味が口中にひろがる。
 甘い中にもしっかりとした旨味の輪郭は残っている。
 水のおいしさとマッチして、スイスイと呑みやすいお酒。

【注意】(2020年5月記)掲載記事は、内容がかわっている場合があります。
内容に『過誤』があるかも知れないことをご理解ください。
     率直な感想・気持ちなどを記載しました。

高橋 弘幸

投稿者プロフィール

川崎市北部の長沢地域でまちづくり活動に参加(らぶながさわ)。また、(宮前区)長沢自治会の役員。宮前区観光協会web担当。福祉系NPO法人の事務局長として、[pipi]の愛称で「里山福祉」「下町福祉」を全国的に発信中!!  地元川崎の「川崎フロンターレ」「川崎純情小町☆」を応援(^.^) お仕事は、建築業(企画・広報)。

この著者の最新の記事

関連記事

コメントは利用できません。

おすすめ記事

  1. 稲毛山 廣福寺

    2020-9-15

    第1番札所「稲城山 廣福寺」さん

    「稲毛山 廣福寺」さんは、言宗豊山派の寺院。  慈覚大師円仁が承和年間(834-848)に創建、…
  2. 長沢諏訪社年始

    2020-1-1

    新年!!小・中・高・大生の巫女さんと「長沢諏訪社」で迎える

     長沢まちづくり協議会として、「長沢諏訪社」で新年企画を毎年行っています。  ■清酒諏訪社(オリジ…
  3. 川崎純情小町☆-高橋弘幸

    2021-2-16

    川崎純情小町☆さんと長沢商店会PR動画

     長沢商店会(多摩区)のPRのセスのお手伝いをしました。  テーマは、長沢商店会を川崎のアイドル「…
  4. 川崎市多摩区「角屋」さん

    2020-1-30

    男自慢酒造(山口県)龍の尾-純米大吟醸-四割磨き-

     男自慢酒造は、岸田劉生画伯と親交があった酒蔵。  同酒蔵「男自慢 天の美禄」は、岸田劉生直筆のも…
  5. 中村憲剛選と

    2021-1-8

    タウン誌に掲載-中村憲剛選手引退セレモニーのお神輿

     中村憲剛選手引退セレモニーで作られた「お神輿」の様子をタウンニュースさんが掲載してくださいました(…

高橋弘幸の自己紹介

ページ上部へ戻る